캄포로렐나무는 나무자체에서 “항 박테리아성질”을 가지고있어 음식을 준비하는데 빅테리아의 교차오염을 최소화 해주는 역할을합니다.
호주 서든 크로스대학교에서 테스트한 결과 캄포로렐 도마가 플라스틱도마나 유리도마보다 월등한 항박테리아성질을 가지고있다.
특유의 향과 오일성분으로 해충을방지해 줍니다.
벌레가 먹지않고 썩지않으며 보존성이 높아 예로부터 귀족들의 관재로 많이 사용되었습니다